Tag Archives: lchf

Grattis Mia – och Proviva

skaringer

Mia Skäringers debattartikel om hälsostress fick stort genomslag i sociala medier. “Jag har krånglat färdigt med min kropp”, skriver Mia i artikeln, och många av oss stressade nutidsmänniskor kände ett styng av avund – eller kanske beundran.

Tänk, vad härligt. Att bara släppa allt det där och sluta hetsa. Acceptera att man är den man är och att man ser ut som man ser ut.

Men alla är inte lika entusiastiska. Andreas Eenfeldt, som driver den mycket populära bloggen Kostdoktorn, anar ugglor i mossen. Han pekar på det faktum att Mia plötsligt har en egen blogg på Provivas webbplats, och att hon har även en Facebooksida vars främsta syfte helt uppenbart är att driva trafik till Proviva-bloggen.

Kostdoktorn är en LCHF-extremist. Han dissar såklart allt det här stenhårt, eftersom Provivas drycker innehåller det livsfarliga sockret. I hans värld är nu Mia Skäringer en livsfarlig person som kommer att leda oss alla ned i en avgrund av fetma, diabetes och andra plågsamheter.

Själv är jag en cynisk mediamänniska som vet en hel del om hur slipstenar dras bakom kulisserna. Min analys är ganska enkel: om Proviva menar allvar med en ny strategi där de vill få oss att släppa hälsostressen, så har de hittat en talesperson som känns rätt trovärdig på något sätt. Det borde kunna fungera, och Mia Skäringer kanske faktiskt tycker det här på riktigt.

Men samtidigt är det såklart alltid lite besvärande om det visar sig att hon egentligen gör det för pengarna.

Update: Nu har Mia skrivit ett kort inlägg om debatten som uppstått. Tydligt och bra. Själv har jag fått kritik för att jag utpekar Kostdoktorn som extremist och förringar hans varningar om socker. Jag vet inte om jag håller med om det egentligen, men jag använde kanske lite hårda formuleringar.  

Världen är ditt provkök

Det finns många anledningar. Men just nu ska jag koncentrera mig på en, och den brukar gå under den nördiga benämningen “Produktutveckling i realtid”.

Produktutveckling i realtid betyder helt enkelt att man följer med i vad som sägs i de sociala medierna, med det uttalade syftet att plocka upp idéer, trender och strömningar som man sedan kan ha nytta av i sin produktutveckling. På samma sätt som produktutvecklare i många år åkt på studieresor runt om i världen, kan man nu sitta hemma vid sin dator och snappa upp saker som pågår ute i stugorna.

Utnyttja alla de människor som finns där ute! De har massor av idéer, och står och experimenterar i sina kök varenda dag. När kommer till exempel snacksbranschen att lansera currypopcorn? En delikatess som jag hörde talas om första gången på Twitter, och som är alltför meckig att göra för oss som gått över till mikropopcorn.

Ett annat tips kommer här, och nu ska mejeriföretagen lyssna. Det finns en stor och stark undergroundrörelse därute som experimenterar med dieter som LCHF och GI. Jag tillhör själv den förstnämnda gruppen, och konsumerar nu ännu mer mejeriprodukter än jag gjorde tidigare. Bland annat till frukost:

Den här konversationen är hämtad från Twitter, och nu återstår egentligen bara en fråga: När får vi se LCHF-yoghurten i butik? En fetthalt på 20-25 procent skulle sitta fint, och på köpet skulle vi få en kanonprodukt att runda av såser och annat med.