Carlsberg lanserar en intressant liten nyhet på Systembolaget och en del krogar den 1 augusti: Local 1, ett öl från Brooklyn som säljs med champagnekork och bland annat bryggs på utvalt rörsocker från Mauritius.
En 75 cl flaska kommer att kosta 89 kr och alkoholhalten är nio procent.
Ölet bryggs på ett så kallat mikrobryggeri i New York-stadsdelen Brooklyn. Lanseringen är ett nytt steg i Carlsbergs satsning på att utmana vinflaskans position som det självklara valet när man vill ha en dryck med elegant och fastlig touch till måltiden.
Carlsberg etablerade för ändmålet ett eget mikrobryggeri, Jacobsens Brewhouse, i Köpenhamn 2005. En handfull specialöl har lanserats från mikrobryggeriet, bland annat ett kamomillöl och ett par julöl med exotiska och komplexa smaker.
Brooklyn-ölet ingår i sortimentet House of Beer där man räknar in både nischprodukter och internationella premiumprodukter som Leffe, Guinness, Staropramen, Budvar och – lyssna noga nu: Budweiser… Allt från mumma till blask, således.
Santa Maria har länge varit ohotade på tronen i den svenska texmex-hyllan. Men nu överraskar ärkerivalen Old El Paso med en nyhet, rapporterar vännerna på FastFoodLovers. Och det är en smart nyhet: Stand ‘n Stuff, ett hårt tacoskal som kan användas på stående fot, så att säga. Skalet ställs på tallriken, man fyller det med godsaker och sedan är det bara att käka på. Skalet är dessutom större än den traditionella varianten.
Det mest troliga är förstås att Santa Maria snabbt kontrar med en liknande produkt, de är ju som sagt marknadsledare. Vilket i sig är lite kul, eftersom varumärket Old El Paso ägs av den amerikanska supergiganten General Mills, medan Santa Maria är ett svensk-finskt bolag.
Carlsberg satsar på en slags omvänd produktutveckling (produktinveckling?) när man nu lanserar en riktig klassiker om igen: Must.
Inte julmust.
Inte påskumst.
Utan sommarmust.
Det kommer säkert att säljas många tusen liter, men något inom mig skriker nej. Jag har faktiskt lite svårt att motivera varför, om folk vill dricka must på sommaren så ska de självklart få det. Men ändå – jag vill inte!
En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.