Category Archives: Kommer snart

Julen står för dörren

Tänkte bara du skulle få en riktig rivstart på veckan genom denna påminnelse. Snart är julen här!

Själv har jag redan hunnit missa en glöggprovning, och fick precis veta att Scans nyheter inför julen i år består av följande:

Delikatessköttbullar: 75 procent kött och ägg och mjölk i smeten.

Julpastej: Ugnsbakad och smaksatt med – glögg! Tokroligt.

Julkotlett: Nyhet som lanseras i restaurang- och storhushållsledet. Tunnskivad kotlettrad som tillagats på samma sätt som en julskinka.

Så, nu vet ni det, och kan komma vidare med julbordsplaneringen. För klappinköpen är väl redan avklarade?

Tugga dig pigg

Företaget Sweden Trade Partner lanserar en produkt som gissningsvis kan bli rätt populär bland tentapluggande studenter, dataprogrammerare och slutkörda småbarnsföräldrar.

Produkten heter Energy Gum och är ett tuggummi som innehåller koffein. Varje tuggummi innehåller 55 mg koffein, vilket är ungefär som en kopp snabbkaffe. Eftersom koffeinet frigörs i munhålan, menar företaget att den uppiggande effekten kommer snabbare.

Lanseringen pågår just nu och tuggummit går nog enklast att hitta i servicebutiker, bensinstationer och liknande.

En liten koll på företagets webbplats visar dock att tuggummit har en akilleshäl: smaken. Nu har jag inte smakat själv, men hur ska man tolka det faktum att inte mindre än två punkter i avdelningen FAQ på sajten avhandlar den beska smaken?

Ölnyheter: världens dyraste och världens beskaste

Amerikanska bryggeriet Samuel Adams skiljer sig från många av konkurrenterna i hemlandet. Produkterna är inte bara strömlinjeformat smaklöst blask med enorm marknadsföringsbudget, Bostonbryggeriet har många smakrika och intressanta produkter i sitt sortiment.

Nu skickar bolaget några av sina mer extrema nyheter till Sverige under hösten. imperial_pilsner_h.jpg

Eller vad sägs om världens beskaste öl? Imperial Pilsner är bryggd på stora mängder av den speciella och kryddiga Hallertau Mittelfrüh-humlen, vilket ger ett superbeskt öl. Beskans nivå illustreras av något som kallas IBU, International Bitterness Unit, och på den här skalan når Imperial Pilsner upp till 110. En vanlig lager ligger runt 23 och ett riktigt beskt öl kan hamna på 35. Man undrar om Imperial Pilsner överhuvudtaget går att dricka, men jag kommer i alla fall att testa…

En annan extrem nyhet från Samuel Adams är världens dyraste. Åtminstone hävdar den svenska importören Galatea det. Ölet heter Utopias 2007, och görs endast i 12.000 flaskor totalt. 36 flaskor kommer att säljas på Systembolaget och utvalda krogar vid lanseringen 1 december och den som är sugen bör alltså vara på hugget.

utopias_high.jpgHursa? Jaså, priset. En inte helt oväsentlig detalj förstås – hur kunde jag glömma det? 1 217 riksdaler för en flaska. Men då är det inte vilken flaska som helst, utan en replik av de kopparkittlar som forna tiders bryggmästare använde sig av. Flaskan innehåller 720 ml och ölet ifråga har en alkoholhalt på 26 procent. Smaken beskrivs som intensiv, fruktig och mer lik en port än ett öl. Inget man halsar till jordnötterna, således. Istället rekommenderas servering vid rumstemperatur, exempelvis som en avec till kaffet.