Ingen hemlighet: jag gillar bacon. Eller bäjkån, som vissa föredrar att kalla det.
Men det finns de som gillar det mer. Kolla in det här klippet som Jonk tipsade om:
Tag Archives: bacon
Ständigt denna bäjkån
Visst är det så: bacon förgyller alltid tillvaron. Lisa återger en kulig middagskonversation på temat, och då känner jag mig tvungen att återge en självupplevd historia som en bekant till mig berättade.
Mannen ifråga har, precis som jag själv, arbetat som sotare under en period. Under samma period var han inne i en vegetarianperiod. men så plötsligt en dag hände något:
“Jag stod uppe på taket och skulle sota en imma (en köksfläkt, övers. anm.) och då var det nån som tod där nere och stekte bacon! Då gick det inte längre. När jag hade sotat klart, åkte jag direkt till affären och köpte fläsk!”
Livets stora frågor
Konsum är som vanligt på hugget och sätter fingret på en brännhet fråga. Varför är det just 140 gram i bacon-paketen?
Som den försigkomna figur Konsum är, har han dessutom kontaktat Scan för att få svar på frågan. Med rätt uselt resultat, kan tilläggas.
Frågan kvarstår alltså: varför just 140 gram? Själv lekta jag lite med talen i en online-konverterare, och fann att 140 gram är ganska exakt lika mycket som fem ounces. Kan det vara en förklaring?
Annars är det ju faktiskt så att de 140 grammen egentligen är en helt befängd kvantitet. När de är stekta och klara är det väl bara 100 gram kvar, och det är ungefär en knapp portion!
Och så här på sluttampen ska jag passa på att bjuda på ett bacontips: en produkt jag upptäckte nyligen – vet inte om den funnits länge på marknaden – är danska Tulips enkilosförpackning med bacon, som dessutom är skuret i liiite tjockare skivor. Inte som lite riktig engelsk bacon, men bättre än fulfladdret som finns i 140-gramspaketen.
(Illustrationen har jag lånat med vederbörligt tillstånd från Lisa på Taffel.se. Bacon och palsternacka, visst låter det smarrigt?)