Gooh testar produktutveckling 2.0

Färdigmatskedjan Gooh testar ett nytt sätt att utveckla nya produkter: man låter gästerna vara med och bestämma. Ett 100-tal trogna kunder har bjudits in att delta i en smakpanel. Första uppgiften blev att ta det slutliga beslutet om vilken som ska bli nästa produkt i Goohs sortiment.

Två produkter fanns på förslag, en tandoorikyckling med bambu och pasta, samt en ciderkyckling med äkta rotmos. Resultatet blev en stark seger för ciderkycklingen (bilden), som nu hamnar på matsedeln i februari 2010.

Framöver kommer smakpanelen att träffas ett par gånger om året för att tycka till, provsmaka och diskutera Goohs sortiment och förehavanden.

Det här är inte bara smart, utan kommer att bli mer eller mindre nödvändigt för företag som vill hänga med framöver. Genom att vårda sina fans på detta sätt får man ohyggligt värdefull input, samtidigt som man skapar ambassadörer som ger en trovärdig röst åt företaget i det stigande mediabruset.

Gooh tror sig vara först med detta. Jag är osäker på om det stämmer, men en sak är säker: de kommer inte att bli sist.

18 årsgräns för energidrycker på Coop

Coop höjer ribban ytterligare ett snäpp och inför nu 18-årsgräns för köp av energidrycker i samtliga butiker.
Jag är kluven, måste jag säga. Trots att jag har en 13-åring i huset, och trots att han och jag har en ständigt pågående – men dock inte så dramatisk – beef om just de här sakerna. 15-årsgränsen som tidigare införts i ett antal butiker och kedjor kändes ok, men 18?
Jag är kluven, som sagt.

Skrufve testar

Som du säkert märkt har jag lite svårt att hinna med att testa lika mycket produkter som jag gjorde en gång i tiden. Det är med lite sorg jag konstaterar detta, men dygnet har bara 24 timmar…

Och då är det väl tur att det finns andra som testar! Som till exempel frilansskribenten Jimmy Lee Skrufve. Han testar normalt sett mest IT-prylar, datore, mobiltelefoner och liknande mojänger, men nu har han gjort ett helt annat test: Delicatos pepparkaksdammsugare. Omdömet är… ja, klicka iväg och läs själv, förresten!

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.