Frukosten avklarad

Och vad smakade då det hemliga Skogaholmsbrödet?

Först av allt bör det påpekas att brödet bakades den tolfte april. Idag är det den sextonde. Det är således inte pinfärskt, men ändå faktiskt riktigt mjukt. Det känns förvånansvärt fräscht för att ha legat i drygt fyra dygn, men nuförtiden finns massor av olika enzymer och ingredienser som bagerierna använder för att exempelvis hålla brödet fräscht längre.

Smaken är i ärlighetens namn ganska anonym. Det smakar bröd, med en aning sötma på slutet. Det är som sagt mjukt, men också ganska degigt, med en känsla som påminner om den klassiska Skogaholmslimpan.

Till det yttre är brödet förvillande likt Pågens två storsäljare Duo och Lingongrova, fast aningen mörkare. Ytan är beströdd med vetekross och formen är exakt densamma. Smakmässigt vinner nog Pågen även denna matchen. Men etiketten på Skogaholmbrödet ger lite knapphändig information, och jag har en känsla av ett det finns hälsoargument som kan tala till Skogahoms fördel. Bland annat sitter det ju faktiskt ett nyckelhål på etiketten.

Ni kan kalla mig coach

Vakna läsare har redan observerat det, trots att jag inte skriver om det så ofta. Men jag är inte bara bloggare, utan även fotbollstränare. I sammanhanget bör nämnas att fotboll var en mycket väsentlig del av mitt liv upp till 16-17 års ålder nånstans. Då räckte varken mina knän eller min talang till längre. Numera har jag återupptagit sporten som tränare för Legolas och hans kompisar i knattelaget Celtic. soccer18.jpg

Och idag har jag varit på fotbollstränarkurs hela dagen. Lärt mig massor av nya saker, men framförallt: Spelat fotboll. På gräs. I solen.

Jag råkade nämna för IT-mamman imorse, innan jag gav mig iväg, att jag såg fram emot att få spela lite. Och på gräs, dessutom. Det framkallade ett moderligt leende och en kommentar som bland annat innehöll ordet “pojke”.

Och kursledarens första kommentar när vi kom ut på gröna mattan löd så här:

“Ok, nu ska vi bli sju år igen.”

Kanske är det precis det som händer. Man blir sju år igen. Eller kanske lite mer, tio-tolv nånting.

I alla fall springer man och kämpar och sliter tills man får blodsmak i munnen. Inget kan stoppa mig, jag håller mig spelbar och söker hela tiden nya ytor. Springer som en Duracell-kanin fast orken tog slut för länge sedan. Brallorna har gräsfläckar överallt och tröjan är plaskvåt av svett. Man kämpar med övningarna också, men allt är bara en väntan på att tränaren ska säga orden alla väntar på: “Ok, nu kör vi lite tvåmål.”

It’s a hallelujah moment. Inte för någon annan, för jag tror knappt att någon märker hur inspirerad jag känner mig. Vare sig på mitt spel eller på något annat sätt. Men jag njuter ändå. På gräset. I solen. Underbart.

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.