Matakuten – en intressant studie i ledarskap

Tittar på Matakuten från ett annat perspektiv idag. Eftersom jag på lediga stunder (alltför få, men det ska nog gå ändå) läser en kurs i organisationsteori på Mittuniversitetet, tycker jag det är mycket intressant att se hur de tre kockarna leder arbetet i sina kök. 

De kommer som nya och okända chefer in i en ny miljö, och har varsin metod.

  • Melker Andersson kör buffelstilen. Han pushar och pressar, ställer krav och trycker på uppifrån. Han är aggressiv, och får inte med sig vare sig personal eller elever. Hans kontrovers med eleven som hade kepsen på i klassrummet får honom att framstå som en grinig gubbe. Det blir en kamp i motvind, och även om hans intentioner är goda, tror jag att det han lyckas uppnå snabbt försvinner i glömska så fort han åkt därifrån med sin mördarväska, som köksföreståndaren kallar väskan där han förvarar sina knivar. 
  • Carola har visioner. Hon är en idealist som är smått besatt av sina idéer, men även hon kämpar i uppförsbacke eftersom hon inte riktigt har den pragmatism som krävs. Hennes perspektiv kommer också uppifrån, eftersom hon anser sig ha ett slags högre mål. 
  • Paul har börjat underifrån. Även han ställer krav och trycker på, samtidigt som han också har höga ideal och visioner. Han har satsat på att få med sig både elever och personalen i köket. Lyssnar på elevernas önskemål och synpunkter, och lyfter fram personalens olika styrkor. Hans entusiasm och glöd smittar av sig, och även den motvilliga föreståndaren i köket har han lyckats få med sig. 

Ni kan ju fundera på vilken ledarstil jag tror mest på.

Intressant iakttagelse

Jag har fått ett extra barn i huset några dagar. Magics gamla barndomskompis från tiden då vi bodde i Helsingborg är och hälsar på, och ska sova över några nätter. Det är fem år sedan vi flyttade, men de två tolvåringarna håller fortfarande kontakten, främst via MSN numera. Och så träffas de när de får chansen. Som nu. 

Och så den intressanta iakttagelsen: när de två gamla barndomskompisarna äntligen får en chans att träffas, klär de sig fina. På sitt eget sätt. De börjar ju trots allt bli lite stora nu.

Magic i sina favoritmjukisbrallor och basketklubbens blåa träningsoverallströja. Kompisen i favoritjeansen och… blå träningsoverallströja. Med Råå IF tryckt över hela ryggen. Idrotten är en viktig del av identiteten i deras ålder. 

Och om jag skriver något om Foppållspågen här framöver, så vet ni vem jag menar.

Åsså tar vi några hits

Träffar från sökmotorer som lett hit på senare tid: 

  • stellan McDonald’s 
  • bra med dödsstraff 
  • synonym på överkörda djur 
  • “sälja bil” till invandrare
  • värför smakar vatten konstig efter att den har varit i kylen
  • ett bra sak
  • människans utveckling cocacola
  • bilprovningen bankade
  • pepparkaksdräkt vuxensrotlek
  • polypös slemhinnesvullnad

Välkomna hit ska ni vara – allihop!

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.