Category Archives: Visste du att

Pilsnerkorvens dag

Det visste du kanske redan? I så fall är du välinformerad, för efter vad jag förstått så är detta en helt ny företeelse.
Folket på Scan, som äger varumärket, fickk idén i samband med Kanelbullens Dag. Kopplingen är inte så svår att se, kanske…
Personligen är jag måttligt förälskad i pilsnerkorven, trots att jag gillar både pilsner och korv. För mig är det snarast en bekvämlighetsprodukt som man tar med när man ska ut och campa, paddla eller liknande. Väldigt smidigt att bara sticka ett hål upptill i burken och sedan bara ställa den rätt i elden där den får stå och puttra en stund.
Sedan kan man alltid ha synpunkter om det här fenomenet med “ett-specifikt-livsmedels dag”. Kanelbullens dag var ett smart drag, men alla som nu försöker upprepa succén tar en risk att bli betraktade som härmapor.
Pilsnerkorvsgänget har dock valt en mycket snart tidpunkt, precis när campingsäsongen står för dörren. Dessutom tänker man fira med att åka till Visby och bjucka vurre i Almedalen. Det borde kunna ge en viss spridning. 20140624-083258-30778396.jpg

Ett huvud, heter det

Bondhustrun skriver om damen som köper pulversoppa, och vips på ett bananskal kommer frågan: vad heter det? Ett broccolistånd? Bukett?

Denna viktiga fråga finner snabbt sitt svar på Livsmedelssveriges utmärkta sajt: ett broccolihuvud heter det. Och på likaledes utmärkta Wikimedia Commons hittade jag den här fina bilden som är tagen av David Monniaux. Tyvärr syns det inte här vilken möda han lagt på att frilägga bilden från dess bakgrund.

Nu så

Efter sjuttifem sorger och åttitvå bedrövelser har jag smakat. Marabou Non Stop, alltså. Chokladkakan. Fick åka in på Statoil och köpa till slut, under en av alla taxikörningar idag. Magic fick syn på den och viftade glatt med den när vi kom hem, så den försvann i ett nafs, alltmedan bönderna och deras presumtiva fruar sjöng och badade i tunnor på TV:n.

Chokladkakan föll mig inte direkt i smaken. Det blir för sött, även om det är gott när det krasar lite. Avstår nog hellre. Det här lär inte bli någon storsäljare. Inte som chokladkakan med Daim, som petat ned Schweizernöt från andraplatsen på chokladkaketopplistan.

Slutligen tänkte jag avslöja hur den ursprungliga Non Stopen, det vill säga M&M’s, kom till en gång i tiden. Det var chokladlegendaren Forrest Mars, mannen som byggde upp sin fars lilla chokladindustri till en global gigant (som bland annat gör Snickers, Twix, Mars och Bounty) som var besatt av tanken på att komma på ett sätt att göra choklad som inte smälter i handen. Under en tågresa genom USA fick han den geniala idén att kapsla in chokladen i ett tunt skal av sockerkristyr, som dessutom enkelt kunde tillsättas glada färger.