Det låter som en verklig tulipanaros, men ingrediensföretaget Roquette tror verkligen på sin idé: En lyxig och njutbar choklad helt utan socker.
Företaget har slagit sig samman med ett holländskt chokladhus av det finare slaget och tillsammans menar dessa två bolag att man faktiskt kan producera en finfin choklad. Helt utan socker. Nyheten presenterades under stort buller och bång nyligen på en mässa i Frankfurt.
Nyckeln heter maltitol, ett sötningsmedel som görs av malt. Roquette är förstås ett av världens ledande maltitolföretag, därav deras starka tro på den märkliga idén.
Personligen är jag förstås skeptisk. Choklad är choklad, och den köper man enbart för den goda smaken. Fråga Hustrun, till exempel 😀
Sitter just och testar nya webbläsaren Flock. Försöker att inte vara sådör barnsligt förtjust som jag brukar bli över nya grejer, men nu är det svårt. Den här webbläsaren är helt enkelt fenomenal, särskilt för mig som är nån slags heltidsbloggare. (För er som inte vet, så försörjer jag mig på att driva nyhetstjänsten Foodwire. En tjänst som fungerar precis som en blogg, fast bara för betalande prenumeranter.)
Sitter till exempel just nu och skriver i ett fönster i själva webbläsaren, vilket man når med ett snabbkommando. Längst ned i hörnet på huvudfönstret finns en liten symbol som visar om jag fått mail till mitt Gmail-konto och strax ovanför finns ett fönster där jag kan spara text och bilder som jag hittar på nätet.
Nackdelar? Jag har inte hittat någon än, men det finns säkert. Det är trots allt en beta-version.
Här kommer ett riktigt smart tips om hur du kan spara och samtidigt göra en insats för människor som behöver din hjälp: Lägg upp ett månadssparande (eller flytta ditt nuvarande) i Kyrkornas Ufond.
Kyrkornas Ufond är en organisation som arbetar med så kallad mikrofinansiering. Företeelsen har blivit känd genom årets mottagare ekonomipriset till Alfred Nobels minne: Mohammed Yunus och Grameen Bank. Mikrofinansiering innebär utlåning av små belopp till behövande i tredje världen, för att dessa ska kunna komma igång med egna småföretag. Det kan handla om att köpa en symaskin för att sy och laga kläder eller för att köpa en markplätt där man kan odla något som man säljer.
Ur vårt perspektiv handlar det om löjligt små belopp, hundralappar, som lyfter hela familjer ur fattigdom och misär. Och du behöver inte ens ge bort dem! Du sparar som i vilken bank som helst.
Om du sparar pengarna hos Kyrkans Ufond kan du själv välja om du vill ha ränta eller inte, och även företag och organisationer kan sätta in pengar. Väljer du räntesparande får du för närvarande två procent ränta på dina insatta medel. Hur mycket får du idag? Och förändrar du någons liv med dina pengar?
