…och mindes genast en smårolig anekdot jag hörde i förra veckan. Den handlade om ett av Sveriges största brödföretag, som levererat korvbröd till Ikea under en följd av år. Täckningsbidraget per bröd lär inte ha varit många korvören (eh…) men volymen var förstås stabil, vilket är en nog så viktig faktor i livsmedelsbranschen.
Plötsligt bestämde dock företagets ägare helt utan förvarning att man skulle sluta sälja korvbröd till Ikea. Anledningen: han tyckte korven som hamnade i brödet inte höll tillräckligt bra kvalitet. Spelade ingen roll att maskinerna fick stå stilla och kosta pengar.
Och hur smakade korven jag åt på Ikea idag? Tja, det var kanske ingen kulinarisk orgasm. Men vad kan man vänta sig för fem kronor – inklusive bröd?