Tag Archives: foodwire

Om det där med livsmedelsimport

Du kanske har läst braskande rubriker i diverse publikationer idag om hur det svenska jordbruket hotas av ökande import. Det är visserligen sant, men den mediala rapporteringen klarar inte riktigt att förmedla hela sanningen om den hör komplexa frågan.

Jag har försökt reda ut begreppen lite i dagens Foodwire. Kontentan är egentligen ganska enkel: Alla måste skärpa sig. Konsumenterna måste börja ta ansvar för sin konsumtion, och företagen måste bli bättre på att förklara varför det kanske kan vara värt en slant extra att köpa svenskt.

Busringning

Telefonen ringde just. I luren är en dam, uppskattningsvis 60+, med en markant nordlig dialekt.

“Ja, goddag. Jag undrar om man kan få recept hos er?”

Jag vet knappt vad jag ska svara, men förklarar på artigast möjliga vis att vi inte jobbar med recept på det viset.

“Och inte till Ikeas, det här… Klok mat?”

“Eh… Nej tyvärr.”

“Nähä, ja, jag tyckte jag såg nånstans att Voddfire var inblandat i Ikeas Klok mat. Men tack då.” Klick.

bild-108Jag sitter kvar som ett fån med luren i näven. Fattar först ingenting, men efter nån sekund trillar polletten ned. Damen har googlat! Jag gör detsamma, och si: på tredje plats bland sökträffarna på begreppet “ikea klok mat” – direkt under två träffar från Ikea självt – återfinns Foodwires notis om Ikeas satsning.

Felsägningen Voddfire har jag råkat ut för tidigare, då jag fick ett brev adresserat till Woodfire AB.

Och att maten i det nya konceptet är mycket god, har jag fått höra från tillförlitlig källa. Hustrun blev dittvingad med sina kollegor och kom hem alldeles lyrisk.

Damen från norr är nu på jakt efter rexept på den goda maten.

Och den första hon ringde var mig. Lite kul ändå, faktiskt.