Till helgen börjar jättemässan SIAL i Paris. Det är årets begivenhet för alla i livsmedelsbranschen, men jag ska inte dit. Har beslutat att skicka mina tappra soldater Lars och Jonathan att bevaka spektaklet för Foodwires räkning. Jag ser dock med spänning fram mot deras rapporter, och jag kommer givetvis att dela med mig av en del här på bloggen också.
Mässan är gigantisk. Sist jag var där gick jag runt i tre dagar och tvingades ändå åka hem utan att ens ha varit inne i två av de sju mässhallarna.
Det hade varit kul att åka, förstås. Men det är för myckt på tapeten här hemma just nu. Jag skyller på att jag måste spara mig till den stora godismässan i Köln i januari. 🙂
Satt och slöläste några bloggar igår kväll, och uttryckte mig lite nedsättande inför Hustrun. “Jag fattar inte. Folk sitter och skriver om att de tappat en banan på golvet!”
För mig, som jobbar dagligen med att skriva snorkorta nyhetstexter där allt utom absolut essentiella fakta är bortskalat, känns det svårt att såhär triviala ting kan publiceras hur som helst. Men bloggen med den tappade bananen är välbesökt, och Hustrun konstaterade krasst att det nog är många som gillar att läsa om triviala saker ibland.
Det stämmer förstås, och det är ju egentligen bloggandets fundament. Att var och en kan skriva precis det den vill. Högt och lågt. Tappade bananer samsas med politiska jordbävningar. Och allt däremellan.
Jag berömmer mig av att ha rätt bra koll på vilka nya produkter som kommer ut i svenska matbutiker. Men idag upptäckte jag en grej jag missat: Laxpytt från Abba Seafood.
Den lanserades för två veckor sedan, utan att jag märkt det. Skämmes.
Lax, potatis, morot, purjolök, palsternacka, fänkål, grillad rödlök, broccoli och persilja. Låter det gott? Kanske, jag återkommer så fort jag fått tag i den och testat.
En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.
