Findus har ett frenetiskt tempo i produktutvecklingen. Det är lite svårt att hänga med, faktiskt. Men en av deras nyheter testade jag och familjen häromdagen: Fish Nuggets.
Fiskbulle 2.0?
Nja.
Snarare skulle jag vilja beskriva fisknuggetsarna som fiskpinnar i annan form. Runda fiskpinnar. Smaken är nästan helt identisk, även om nuggetsen bjuder på en annan känsla, aningen lyxigare på något sätt.
Min privata bedömning är nog att denna produkt kommer att försvinna ur frysdiskarna rätt snart. Jag är tveksam till om marknaden efterfrågar en premiumvariant av fiskpinnen. Fish Nuggets faller trots allt i samma vardagliga, bespottade pulvermoskategori som färdiga köttbullar, grillkorv och den traditionella fiskpinnen. Här är hjulspåren svåra att ta sig ur, och priskänsligheten är stor.
Så jag säger hej då, Mr Fish Nugget. Det var trevligt att träffas. Personligen har jag absolut inget emot dig, men tyvärr tror jag inte vi kommer att träffas igen. Tråkigt, men det är nog så det kommer att bli.
Jag bläddrade hastigt igenom senaste numret av tidningen Entreprenör, som jag tvångsprenumererar på eftersom jag är medlem i Svenskt Näringsliv. (Vilket jag måste vara för att mina anställda ska få rätt försäkringar och annat på ett enkelt sätt, men nu kom jag visst från ämnet).
Förvånansvärt ofta har tidningen artiklar om olika livsmedelsföretag, och denna gången var mittuppslaget och de fyra påföljande sidorna vikta åt ett kul företag: gotländska Heart of Sweden som tillverkar vailjhärtan i stor skala.
Jag tänker inte referera hela artikeln, utan nöjer mig med följande citat från vd Jan Westberg, ett citat som är ett svar på frågan om företagets sämsta satsning:
“Hjärtan fyllda med coca-colasylt från Tyskland. Hjärtana låg i formar med tryckta seriefigurer på, vilket kostade massor i royalty. Jag var övertygad om att det skulle bli en jättehit men det blev total flopp.”
What can I say? Man lär så länge man lever. Coca-Colasylt! Vidrigt.
…varför bloggen Fulcola höjts till skyarna av så många. Har besökt den sporadiskt, men inte hittat mycket av intresse. Nu gled jag in igen, och plötsligt har det hänt massor av saker. Jag säger inte mer än så, gå och kolla själv istället.
En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.
Findus har ett frenetiskt tempo i produktutvecklingen. Det är lite svårt att hänga med, faktiskt. Men en av deras nyheter testade jag och familjen häromdagen: Fish Nuggets.