Vet du vad detta är?

En ny undersökning som Coop gjort i sin medlemspanel visar att nästan alla konsumenter tycker det är viktigt med miljömärkning. Krav är mest kända märket, men även Svanen och en rad andra märken finns högt upp i skallen.

Dock inte detta:

Lite konstigt, med tanke på att folk slutar köpa torsk för att man tror att den är utrotningshotad.

Bonusinformation: Ja, torsken är utrotningshotad i vissa bestånd. Till och med helt utrotad på några ställen. Men det finns samtidigt andra ställen där torsken INTE är utrotningshotad.

Och svaret på frågan i rubriken – om du inte visste redan: märket, och organisationen som sköter det, heter Marine Stewardship Council. Märket är en certifiering av att fisken kommer från ett bestånd som sköts på ett uthålligt sätt.

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.