Category Archives: Uncategorized

Det har jag vetat länge

…men nu börjar även vetenskapen att hinna ifatt. Amerikanska forskare har sålunda kommit fram till att min favoritdryck, den irländska stouten Guinness, kan ha en förebyggande effekt mot blodproppar.

Svenskan rapporterar om nyheten idag, och jag är inte förvånad. Bland britter och irländare finns en rätt utbredd uppfattning om de hälsobringande effekterna hos “The Black Stuff”, ett resultat av många års enträgen marknadsföring under parollen “Guinness is good for you.” Lite grand som Gammel Dansk-reklamen “Gammel Dansk gør godt”, som fortfarande får tusentals danskar (låt vara en äldre generation, men ändå) att ta sig en daglig stänkare.

Ett husmorstips jag fick under tiden då jag bodde i England var att ta ett hett bad och en Guinness när man började känna sig förkyld och hängig. Om det funkar är väl tveksam, men det säger en del om synen på det brunsvarta ölet.

In vino veritas, typ

Regnet öser ner utanför fönstret och Hakefjorden är blygrå. Trots det har min hjältemodiga IT-mamma masat sig iväg till simskolan med Lilla Larsson. Själv stannar jag hemma med förevändningen att jag ska skriva en artikel till MacWorld.

Det ska jag, men först fyrar jag av ett synnerligen otajmat blogginlägg.

För vem tänker på vin i det här vädret? När klockan inte ens är elva på förmiddagen? Det kan man fråga sig, men vin har blivit en ganska viktig komponent i svenskarnas kosthållning. Inte bara på sommaren utan året om, och jag känner att det finns ett behov av upplysning på området. Jag är definitivt inte först.

Ulrika skrev häromdagen ett inlägg som i sin tur föranletts av en litania från Fasching. I allt väsentligt håller jag med, men jag tycker det är lite synd att udden vänds mot våra älskade bibbar. Jag är ingen vinsnobb, det vet du som läst här tidigare. Jag gillar vin som smakar gott, men blir totalt uttråkad av nördarna som ska analysera sönder smaken in i minsta beståndsdel.

Det finns jättegoda viner i Systembolagets boxsortiment. En av mina favoriter är Killawarra, nr 6823, och den finns även på flaska.

Så, nu har jag sagt det. Och då tänkte jag genast säga mot mig själv. För ett av de viktigaste argumenten för boxarna blir snabbt inaktuellt. Fler och fler viner säljs idag med skruvkork, och därmed KAN man faktiskt ta ett glas till maten och spara resten tills imorgon.

Det finns ju till och med vin i PET-flaska (bilden), från och med den här säsongen. Jag har provat några av dem, ett rött (12123) och ett rosé (2258) från den franske tillverkaren Paul Sapin. Det var ganska ordinära viner, fullt acceptabla som vardagsdryck men kanske inget att ringa morfar om. Förpackningen däremot, är ett stort steg för mänskligheten. Faktiskt. Så oerhört praktiskt att jag nästan blir lite gråtmild.

Massor av leverantörer har offererat viner i PET-flaska till Systembolaget, men i den här vändan är det bara två som fått chansen. Om produkterna blir storsäljare tror jag dock att PET-flaskan är här för att stanna. Mycket länge. Och kanske till och med på sikt bli ett hot mot boxarna. För visst är bibborna praktiska, men de är ju vansinnigt osexiga egentligen. PET-flaskan däremot, är till förväxling lik den traditionella glasflaskan. Skillnaden märks enbart på att den är lättare och mjukare.

Jisses, vad långt det här inlägget blev. Långt som ett ösregn, typ. Därför ska jag inte orda så jättemycket mer (måste ju skriva den där artikeln också) utan avsluta med ett annat tips som kommer från sajten Oh so hightech: om sajterna Vinpravda och Vinkatten, som tipsar om prisvärda viner.