Category Archives: Uncategorized

The Foodpod

Det kan knappast ha undgått någon läsare här att jag är en hängiven användare av det sociala nätverket Twitter. Där har jag skaffat massor av kontakter, och bland alla sköna människor som flyter runt där finns bland andra Rikard Nilsson, känd från diverse TV-program och Årets Kock 1991.

Bild 94Rikard är inte bara matmogul, utan också en inbiten Apple-fantast. Och då pratar jag om företaget som tillverkar datorer och annan hemelektronik.

Han är såpass inbiten att han komponerat rätten på den här bilden. Du kan se en miniversion här intill.

Jag tycker den är underbar. Blev plötsligt väldigt hungrig, faktiskt.

Så rätt, men ändå så fel

Axfood fortsätter att utveckla sina egna varumärken. Nu har man gjort en grej som en stor bit av mig gärna vill ställa sig upp och applådera, för det är så… rätt, bara.

Det handlar om varumärket Garant, som Axfood själva vill beskriva som “lyhört.”

Rent konkret innebär det att du och jag som konsumenter nu har helt nya möjligheter att tycka till om varumärkets produkter. På märkets webbplats finns flera olika möjligheter att komma med synpunkter på produkterna, och det första som möter på sajtens startsida är en pratbubbla där man kan skriva sin åsikt.

Fantastiskt! Axfood har fattat precis vad som håller på att hända och bjuder in sina kunder till dialog och samtal. Via nätet. Bravo!

Men…

Jag vill så gärna stå upp och applådera detta, men jag kan samtidigt inte blunda för det faktum att Axfood genomför den här smarta åtgärden på ett ganska klantigt sätt. Även om man bortser från småsaker som det märkliga användandet av ordet “lyhörd” i tid och otid, eller den ack så dubbeltydiga formuleringen “Tyck om oss” (se ovan) så kan man inte blunda för den stora tabben att använda sig av det befintliga varumärket Garant.

Garant är idag ett varumärke för Axfoods ekologiska produkter. Men det har en historia inom koncernen, och har använts även som ett premiummärke för ett slags lyxsortiment med bland annat hummer och liknande varor.

Nu blir alltihop förvirrande, och konsumenterna kommer att fastna i första porten när de undrar om varan är ekologisk eller inte, om den är dyr eller billig och så vidare.

Det är så synd, när man gör en så smart grej, att man tar sådana här onödiga genvägar. Jag hoppas dock att mitt gnäll är helt obefogat.

Ingun mera hamburgur

McDonald’s har beslutat att lämna Island. Jag sitter här och försöker bestämma mig för vad det säger egentligen. Och om vad.

Bild 92En sak är i alla fall klar: Det är motvind för Island just nu. Den senaste tidens utveckling kan lätt bli en spiral: de unga och begåvade människorna kommer att ge sig av så fort de får chansen, och snart är coola Reykjavik bara kallt och övergivet.

Hajpen kring Island i allmänhet och Reykjavik i synnerhet är dock troligen en viktig förklaring till det som hänt. Bubblan blåstes upp hårdare här än på andra ställen, och till slut small det hårt och brutalt.

Idag är det många som tappat tron på Island. Så även McDonald’s. Du kanske tycker att det är skit samma, och egentligen är det nog det. Men för den vanliga islänningen på gatan är förmodligen snabbmatsjättens sorti en hårdare knäpp på näsan än att landets kreditvärdighet är i nivå med havets botten.

Kedjan finns i “mer än 118 länder på sex kontinenter”, kan man läsa på deras webbplats.

Men inte på Island.