Minnesgoda läsare känner igen det här. Men nu är det dags igen: Julmusten produceras för fullt i svenska bryggerier, och det behövs plötsligt massor av flaskor.
Så om du – som jag – har en back tomglas eller två ståendes hemma nånstans, dags att panta! Jag hittade faktiskt en när jag städade garaget häromdagen, så jag får ta mig i kragen.
Gamla nötchokladklassikern Tarragona har fått sig en rejäl uppfräschning. Åtminstone om man ser till förpackningen:
Innehållet gjorde mig tyvärr lite besviken. Särskilt cashew- och mandelvarianterna, som mest gav en känsla av att någon blandat i något smaklöst skräp i chokladen. De hackade cashewnötterna, och även mandlarna, är för mjuka och tillför alltför lite smakmässigt.
Hasselnötsvarianten är däremot godkänd, i min bok. De hela nötterna ger en helt annan sensorisk upplevelse, och det är inte otänkbart att jag köper den igen.
Vännerna bakom Matforum har totat ihop en ny sajt som fyller ett stort och viktigt syfte – och det säger jag utan ett uns av ironi i rösten, faktiskt. För det finns så många som har så mycket att vinna på att den färdigmat som säljs i våra butiker blir bättre och mer tilltalande.
Genom sajten Fulmat fyller man två syften: dels har man skapat en guldgruva för de av oss konsumenter som emellanåt köper färdigrätter. På Fulmat kan man gå in och läsa recensioner och se bilder på hur rätten faktiskt ser ut i verkligheten när den är tillagad, vilket absolut inte bör förväxlas med de bilder som finns på förpackningen.
Det andra syftet är att man förhoppningsvis sätter lite press på tillverkarna att skärpa till sig och utveckla bättre produkter.