Slut på sura, hårda små kulor – de riktiga clementinerna har kommit. Och i år är de helt sagolika. Stora, saftiga och söta. Jag kan äta hur många som helst.
Lite kuriosa: varenda clementin som säljs i Sverige (liksom för övrigt den mesta citrusfrukt av andra sorter) passerar Helsingborgs hamn på sin väg ut i landet.
Fullständigt värdelöst vetande: Där (i Helsingborgs hamn) hade vi vårt kontor innan jag flyttade hem till Västkusten.
Läst något om rekorddåliga kaffeskördar i Brasilien? Orolig för höga priser? Inte helt obefogat, men det är ingen panik. Även om skörden skulle bli usel (och allt talar för att den blir det) så dröjer det innan det slår igenom på priset i butik.
Tänkte bara nämna det, för snart får du läsa det i tidningen och kanske se det på TV. Om du då springer och hamstrar kaffe, är risken stor att det tar slut lagom till att priset verkligen stiger.
Jag har länge närt en personlig motvilja mot Föreningssparbanken, eller Swedbank som den numera heter. Förhållandet är såpass ansträngt att jag planerar en personlig vendetta som går ut på att jag ska gå in på deras kontor och på ett bräde avsluta alla konton som jag, min familj och mina två företag har i banken. Rösta med fötterna, typ. Men det är lite krångligt och tarvar en hyfsad tajming, så det får vi ta en annan dag.
Idag tänkte jag istället – faktiskt – ge banken ifråga ett berömmande ord. Eller åtminstone chefen för dess institut för privatekonomi, Ylva Yngvesson. Hon har nämligen haft kurage nog att gå ut och uttala sig om att matpriserna nog borde stiga lite grand framöver. “Det vore inte konstigt om de gjorde det, de har legat stilla så länge.”
Lyss, mina vänner, LYSS!
Matpriserna i Sverige har knappt stigit alls sedan 1995, det är elva år sedan dess. Elva år som efter vad jag kan minnas haft inflation – vartenda ett av dem. Ändå förväntar sig folk att priserna ska sjunka, att kvalitén ska vara finfin och att produktionen ska ske på ett ansvarsfullt sätt mot människor, djur och miljö.
Hur ska den ekvationen gå ihop?
Någon?
Vad tyst det blev.
En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.