Tag Archives: smör

Två finfina nyheter

För ett tag sedan slängde vi ut vår gamla fläkt och satte in en glänsande rostfri grunka. Det  blev snyggt, men den gamla kryddhyllan åkte ut i garaget för att bli skruv- och spikhylla på gamla dar.

Och alla kryddorna, då? Jo, de åkte ned i en kökslåda. Det funkar sådär, får man nog säga. För det första finns det en del kryddburkar som är lite större, och de är för höga. Därför måste de ligga ned i lådan. Men det största problemet är egentligen ett helt annat. Man ser ju inte etiketten!

Det har Kockens fattat, och därför sätter man nu kryddans namn på korken. Genialt. Synd bara att Kockens kryddor inte finns i någon av mina vanliga butiker, Coop och Ica.

För övrigt finns det en annan fördel med att ha kryddorna i en låda. De är nämligen ganska ljuskänsliga. Det där kan du förresten läsa mer om hos Rebecca.

Jag tänkte nämligen gå över till något helt annat som engagerar mig kanske ännu mer.

Nämligen smör. 🙂

I vår familj är vi storkonsumenter av Bregott. Visst, det tog några år att rädda IT-mamman från Lätta-träsket, men nu använder vi bara Bregott. Det är dock ingen principsak, utan handlar rätt mycket om att det inte funnits någon konkurrent i kategorin bredbart smör. Eller blandningsprodukt, som det heter på mejerispråk när man mixar smör och margarin.

“Inte funnits”, skriver jag. För nu kommer nämligen Valio med en Bregottkonkurrent, som du kan se på bilden. Den lyder under det fantastiskt fantasilösa namnet “mjukt smör” och kommer säkert inte att bli någon storsäljare. Att utmana Bregott är ingen enkel match, särskilt om man inte ens kan kläcka ur sig ett bättre namn än “mjukt smör.”

Men icke förty – konkurrens är alltid bra, och jag kommer lätt att testa det mjuka smöret så fort jag får chansen. Dessutom hoppas jag att det kommer fler alternativ på den svenska marknaden. Arlas konkurrenter vet alla hur man gör en sån här produkt, och det är för mig en gåta att de inte vågat ta upp den här handsken än.

Helgens smörigaste fynd

…gjordes på Coop Forum i Kungsbacka. En riktigt fin butik, för övrigt, förutom kundvagnarna. Dom var av någon plastig modell, och den första vi fick tag i hade rämnat helt i skarven mellan sida och bakstycke. Med tanke på att butiken öppnade under… 2008, tror jag, så vittnar inte dte om någon vidare kvalisort.

Men det var ju den här jag skulle visa:

Både IT-mamman och jag garvade när vi såg den.

Sen tyckte hon att jag skulle ställa tillbaka den.

“Varför då?”, svarade jag.

“Men… Vi kan ju inte köpa en sån!”

Så är det nog många som tänker. Det har jag full förståelse för. Men jag brukar hysta ned två 600-grams Bregott i kundvagnen varje vecka. Det är 1,2 kg. Den här byttan rymmer två kg. Och bäst före-datum är den tredje augusti.

Så egentligen borde vi köpa två.

Och egentligen borde även affärerna i min by köpa tvåkilosförpackningar från Bregott-fabriken.

Johnny Rotten Butter – säljer som smör i solsken

Det här tycker jag är helt underbart. Och samtidigt lite skrämmande på nåt vis.

Johnny Rotten, före detta sångare och frontman i legendariska punkbandet Sex Pistols, har gjort comeback i mediabruset. Nu är han centralfigur i en reklamkampanj för smöret Country Life, och den satsningen har enligt tillverkaren Dairy Crest blivit en smärre succé.

Å ena sidan är det… kul, helt enkelt. Lite coryn, och reklamfilmen är riktigt bra.

Men samtidigt – för oss som växte upp sida vid sida med punken, och kände respekt för mycket av dess ideologiska fundament, så känns det liiite läskigt. Ännu en bastion som faller, liksom.

Här är i alla fall, filmen, döm själva!