Fasta på burk

En av de dominerande trenderna på mässan Tema 2007 (där jag befinner mig just nu) är hälsa. Många produkter skryter med att de antingen är helt fria från tillsatser (helt rent vatten, till exempel…) eller också att de innehåller något särskilt som gör dem hälsosamma. Omega-3, till exempel, står det på alla möjliga grejer.

bild-17.pngEn mer spejsad produkt i hälsokategorin stötte jag på nästan det första jag gjorde: Daily Detox. Görs av svenska företaget New Nordic som jag aldrig hört talas om, men som till och med är noterat på börslistan First North.

Daily Detox är en slags örtjuice-blandning som enligt företaget ska hjälpa till att avgifta kroppen och driva ut diverse onyttigheter som vi stoppat i oss. Som fasta på burk, liksom. Mycket märklig produkt. Säljs i burkar av Red Bull-typ och smakar fruktigt med toner av nypon och äpple med en brännande eftersmak av ingefära.

Jag fick en broschyr och trodde att det skulle finnas en ingrediensförteckning där, så jag slängde burken. Klantigt, för broschyren är bara full av skryt om hur bra drycken är. Dock helt utan någon form av vetenskapligt stöd, så jag är lite avvaktande.

Jag ska försöka plocka åt mig en burk imorgon så jag kan se vad som verkligen finns i.

Ojoj

Efter en första snabbrunda knatar jag med viss besvikelse tillbaka till presscentret för att samla mina intryck en smula.

Var det inte mer? Arrangören skrev i förhandsinformationen att det skulle vara fler utställare än någonsin.

Slår mig ned i en fåtölj. Hur ska jag göra nu, boka av hotellet och åka hem? Tar en titt på den kryptiska kartan över mässanläggningen, och efter några förvirrade ögonblick inser jag att jag bara avverkat en av hallarna. Det är mer än dubbelt så mycket kvar! Någonstans finns en hemlig gång till resten. En gång som jag inte upptäckt.

cokezero.jpgFörsta intrycket är annars att jag kommit till provsmakarens paradis. I nästan varje monter står kockar och kallskänkor och tillagar, skär och lägger upp små smakportioner. En företeelse som nästan försvunnit från svenska mässor på senare år.

Jag är proppmätt för tillfället. Har ätit allt från italienska skorpor till nybakt pizza och druckit en massa olika saker. Bland annat Coca-Cola Zero, en sockerfri smörja som jag inte tänker köpa igen. Lite osäker på om den kommit till Sverige än, men den finns i Norge, det vet jag.

Överallt går stora, runda och fryntliga danskar som tuggar, sörplar och trängs. Och en hel del svenskar, faktiskt. Hade det inte varit för min värkande rygg hade jag trivts som fisken i vattnet. Nog bäst att ta en liten paus från traskandet.

Copenhagen, here I am

Framme på mässan efter en rätt tråkig bilfärd, full av slask, brun snö och dimma.

Gårdagens innebandybatalj med Skoterpappan, Kandidaten och några till har gjort något elakt med min rygg, så det var inte überbekvämt att köra i fem timmar.
Väldigt skönt att komma ur bilen, minst sagt. Och nu ska jag in och frottera mig med de danske. Det blir sjovt, som de säger här nere.

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.