Jag mjukstartar efter semestern med en kortvecka. En dag. Å andra sidan har jag, som de flesta företagare, egentligen inte varit fri från jobbet en enda dag under semestern. Fast jag klagar inte, det har varit en härlig sommar, och jag hoppas den kämpar på ett litet tag till.
Ända in i kaklet, typ.
Eftersom jag nu återgår till mer normala vanor, kan jag också utlova lite mer normalt salt-bloggande. Fler inlägg, och kanske mest av allt: mer att äta, mer att dricka – och fler tester av nya fantastiska och idiotiska produkter.
Jag lovade ju att återkomma angående korvbrödet. Och nu gör jag det, för i måndags fick jag nämligen ett brev från Lantmännen Unibake, som äger bland annat Korvbrödsbagarn.
Med i brevet fanns två värdecheckar à 25 kronor på produkter från Korvbrödsbagarn. Själva brevet lyder bland annat så här:
“Hej !
Vi har mottagit ditt brev och är glada för att du har valt vår produkt.
Tyvärr så uppfyllde inte produkten alla kriterier för att vara en prima produkt av hög kvalitet.
Det som hänt är att spårbarhetsmärkningen,som egentligen ska skrivas på påsen, har skrivits på ett bröd som hamnat mellan påse och skrivare. Denna har sedan, olyckligtvis, packats om i ny förpackning. Vi vill dock gärna påpeka att de är ofarliga att förtära. […]”
Det är förstås jag som markerat med fet stil. Den biten tyckte jag var roligast.
Brödet ifråga har jag sparat. Det börjar nu bli ganska stenhårt, och jag vet faktiskt inte om man längre kan säga att det är ofarligt att äta. Fast det är ju inte bageriets fel, utan mitt.
