Ninnaa-ninnaa-ninna-naa

Jag får rätt ofta recensionsexemplar av olika mat- och kokböcker, och har funderat en del på att starta en speciell boksajt. Men efter moget övervägande har jag kommit fram till att det inte finns någon större poäng med det. Kan lika gärna skriva här, eller hur?

Och med detta sagt, förstår du att det blir mer av den här varan framöver (har samlat på mig en rätt stor hög). Jag kommer också att tagga alla bokinlägg, så att du sedan enkelt kan gå in på en sida och hitta dem allihop. Men förvänta dig inga dissektioner – det här blir mer av karaktären boktips. Eller bokvarningar. 

Jag går ut stenhårt med Favoritmål av Jan Gradvall och med bilder av Jan Bengtsson.

Jan Gradvall (en av mina Sveriges bättre skribenter, för övrigt) står alltså som författare, men mannen bakom boken är egentligen krögaren och kocken Mats Broström, som är svenska fotbollslandslagets kock.

Här kan du hitta recepten på Zlatans, Ljungbergs och de andra spelarnas favoritmat. (Den ena gillar pyttipanna, den andre hummersoppa – kan du gissa? Och vem länsar bordet när parmaskinkan kommer fram?) Du får också veta en hel del andra intressanta saker, till exempel om hur landslaget laddar inför match genom att proppa i sig så mycket mat de bara orkar, och sedan gå och lägga sig i fem timmar. 

Men den här boken innehåller så mycket mer. Fina bilder och bra, informativa texter som faktiskt innehåller mycket intressant information om mat och träning.

Jag gillar boken skarpt, mest för att den på ett roligt och underhållande sätt kombinerar rena recept med intressant information och kul kuriosa om stjärnorna vi följer så flitigt. 

Rent kulinariskt innehåller boken inga som helst sensationer, men jag gillar den ändå.

Fast jag är ju lite insnöad. På både fotboll och mat.

Probably the worst marketing campaign in the world (uppdat.)

Du kanske har läst om det förut, men jag känner ändå på något sätt att det är min plikt att plita några rader om Carlsbergs fiaskobetonade jättesatsning i Storbritannien nyligen. Det handlar trots allt om saker som ligger mig ganska varmt om hjärtat, även om Carlsberg inte är mitt favoritöl, och Liverpool inte mitt favoritlag. 

Eftersom Carlsberg är huvudsponsor för storklubben Liverpool, var denna stad en naturlig plats att sjösätta kampanjen. Erbjudandet var generöst: vi bjuder på en pint innan nästa hemmamatch. 

Carlsberg gjorde bara ett misstag. Men det var ack så fatalt: den lilla kupongen, som berättigade till gratis-pinten, publicerades i tabloidtidningen The Sun. 

The Sun är alla Liverpoolfans största hatobjekt. Sedan den så kallade Hillsborough-katastrofen 1989, då 96 Liverpoolanhängare miste livet, är tidningen föremål för en omfattande bojkott i Liverpool. Efter nästan 20 år sitter hatet fortfarande djupt, efter att The Sun publicerat uppgifter om att Liverpoolfans bland annat stulit pengar och värdesaker från sina döda supporterkamrater. 

Liverpools dåvarande tränare, gamle fotbollsproffset och landslagsmannen Kenny Dalgliesh, tillfrågades av The Sun om vad man borde göra för att komma på rätt fot med the Liverpuddlians, som folket i Liverpool kallas. Svaret blev kort och kärnfullt: 

“Say you lied about Hillsborough.”

Men det kunde man inte förmå sig till, och jag tror det dröjde ända till 2004 innan man publicerade en ursäkt. För sent, för lite, och kanske blev det bara salt i gamla halvläkta sår. The Sun är fortfarande rökta i Liverpool. 

Nu har Carlsberg rivit upp såren igen. Liverpools fans är rasande, och lovar att aldrig mera dricka ölet. 

Carlsbergs jippo blev en stänkare i krysset.

Fjärde maskan från vänster – i eget mål.

=========================

Uppdatering: André undrar över Hillsborough-katastrofen, den kan man läsa om här

En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.