Jag har en hög med kokböcker som ligger här och väntar på att bli öppnade. Tyvärr hinner jag inte riktigt med, men jag ska beta av berget successivt framöver. Först bjuder jag dock på en spännande liten nyhet som mest känns som lite kuriosa.
Förra veckan kom den nämligen (OBS! inte till mig, men den kom ut på den engelska marknaden). Kokböckernas kokbok:

“The Big Fat Duck Cookbook” av Heston Blumenthal. Listpriset ligger på cirka 1300 spänn, men den kan köpas hos Amazon för cirka 750 bagis, och då ingår fri frakt i Storbritannien.
Boken väger 6,3 kg och är till brädden fylld med sanslösa bilder och förstås även en del recept. Jag har inte hållit i konstverket, men jag misstänker att det kanske inte är så mycket för oss simpla hemkockar. Heston Blumenthal är en av förgrundsgestalterna i den ganska omdebatterade molekylära gastronomin, som mer liknar laboratorieverksamhet än det jag kallar för matlagning.
Men du kanske är sugen ändå? Det är ju alltid nåt att bräcka grannarna med…
