Category Archives: Uncategorized

Ich bin in Stockholm

  • Dricka öl med god vän på Mosebacke=bra.
  • Äta middag på Internationella Pressklubben med flera goda vänner=bra
  • Clarion Hotel Sign=bra
  • Frukost på Clarion Hotel Sign=bra (utom äggröran)

Kort sagt: det mesta är bra just nu. Och nu vill IT-mamman att vi ska ge oss ut i det fina vädret. Mot Djurgården, och där träffas vi med alla som vill (völkommen du också!) kl 15 vid Rosendals kafé.

2009 – filéfritt år

Ja, det tycker i alla fall Svensk Köttinformation. Och för att hjälpa oss på traven har man lagt upp ett kötpussel på sin sajt.

Bakgrunden är förstås svenskarnas förkärlek för filé. En förkärlek som gör att vi glömmer bort de andra delarna, vilket i sin tur skapar ett miljöproblem i förlängningen. Köttindustrin tvingas till import för att stilla svenskarnas filéhunger, men samtidigt får man andra köttdetaljer över.

Nu hoppas man att köttpusslen på hemsidan (det finns ett för nöt, ett för lamm och ett för gris) ska öka svenskarnas kunskap om kött.

10 iPhone-applikationer för matnörden

Och då pratar vi ju om matnörd i dubbel betydelse…

Den här artikeln är från amerikanska PC Mag, så räkna inte med att alla apparna går att ladda ned till din svenska telefon. Tänkte mest att det kanske ändå kan vara kul att läsa.

Själv skulle jag nog inte fixa att knåpa ihop en lista med tio bra mat-appar för iPhone. Egentligen finns det bara en som jag använder någorlunda regelbundet, och det är blockbustrarnas blockbuster för svenska matlagare: Arlas kokbok.