
Imorgon är det dags för den 23:e upplagan av “The Great American Meatout” en dag som instiftats för att skapa uppmärksamhet för vegetarianrörelsen.
Förebilden är “The Great American Smokeout” en satsning för att minska rökningen.
Genomsnittsamerikanen är kanske inte så benägen att plötsligt “kick the meat habit” på vegetarianernas uppmaning, men i år finns det större chanser än någonsin att skapa uppmärksamhet i frågan eftersom medvetenheten om växthuseffekten är större än någonsin.
Frågan är väl bara om den amerikanska vegorörelsen väljer att använda just detta argument…
Om jag själv kommer att skippa kött? Inte alls omöjligt, det händer allt oftare att jag äter vegetariskt. Det gamla tänkandet, om att man måste få i sig sovel varje dag, bleknar sakta bort ur min skalle. Inte av ideologiska skäl, dock. Har bara märkt att det går att klara sig fint utan emellanåt. Avstå helt skulle jag dock aldrig, och det begriper nog alla som läst mina tirader om grillade revben de senaste dagarna.
Det slank ned en hög igår, kan jag säga. Och på något sätt smakar det godare när man fått kämpa lite för det. 😀
Blåbär/aronia: Mmm. Svag blåbärsdoft. Smaken känns fräsch och naturlig, med tydlig syrlig blåbärssmak. The real thing, liksom. Tyvärr är den fräscha smaken ganska kort, men som sagt: detta är en flipp.