Läser om den amerikanske läskfabrikanten Peter van Stolk som driver det märkliga företaget Jones Soda. De lever i skuggan av Coke och Pepsi, eller som Peter själv uttrycker det: “De spiller mer än vi säljer.” Jones Soda har trots detta lyckats hålla sig på fötterna och är kända över hela världen, främst för att göra läsk med bisarra smaker som kalkon och brunsås.

Nu har Peter van Stolk återigen tagit ett radikalt beslut: Han ska sluta använda fruktossirap av majs för att söta sina drycker och istället övergå till äkta rörsocker. Fruktossirapen används av de flesta läsktillverkare och är billigare än socker. Samtidigt menar vissa att den är sämre för hälsa och miljö.

Peter van Stolk erkänner att han inte riktigt vet, men han följer sin magkänsla: “För tio år sen sa de åt mig att inte bry mig om växthuseffekten.”

Nu tror han att kunderna kan komma att välja hans drycker bara för att de innehåller rent, äkta socker. “Det är rent, de vet vad det är.”

Det som fick Peter van Stolk att ta beslutet var ett mejl från receptionisten Jason, skriver Seattle Times:

“Han var så vältalig när han skrev. Han skrev typ ‘Dude, do it'”, förklarar Peter van Stolk för tidningen.

Jag vet inte heller om Peter gör rätt. Men jag vet vad socker är, och en naturlig råvara är väl alltid att föredra?