Matskribenten, -bloggaren och -nörden Lisa Förare Winbladh har haft den goda smaken att nämna mig i sin blogg. Lisa är en riktig hyper-foodie med dietistexamen (vill jag minnas) och ett förflutet som grundare av Matkaravan och skribent på bland annat Gourmet. Hon skriver uppmuntrande att jag bloggar “förtjänstfullt om nya produkter”, men att det inte är “tillräckligt nördigt” för hennes smak.

Och då, plötsligt, kommer det till mig. Som till aposteln Johannes på ön Patmos – en uppenbarelse från ovan. Gudomlig inspiration. Ordet jag sökt, devisen jag felat: Onördigt.

Det är precis det jag vill vara, och göra. Och efter tio år som skribent med livsmedelsindustri och -handel som specialområde så blir det garanterat – just det: Onördigt. Detta ska hädanefter bliva min paroll och mitt motto, och från och med nu är salt en garanterad onördig blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.

Tack, Lisa, och keep up the good work!

För er som inte vet, kan jag avslöja att jag har namnsdag idag. Stellan Mikael var namnet. Jag hade inte väntat mig någon direkt uppvaktning, och blev därför mäkta överraskad när Magic hade fixat nybakta scones till förmiddagsfika(han fick vara hemma idag, för han hade så ont i halsen i morse).

Scones är aldrig fel. Och särskilt inte när de kommer på oväntat besök, så att säga. Som extra grädde på moset hade Magic ristat in “Tottenham” i degen. Särskilt kärleksfullt eftersom han själv håller på Arsenal.

Förresten ska jag passa på att tipsa om Magics blogg. Han började före mig, faktiskt, men skriver mest om basket och sånt.