All posts by Stellan

Jimi i en flaska

Fansen rasar, men nu är den här: Liquid Experience, en energidryck som inspirerats av Jimi Hendrix och hans genombrottsalbum “Are You Experienced.” Bolaget som lanserar heter Beverage Concepts och de använder en bild av den banbrytande gitarristen i sin marknadsföring.

liquidexperience.jpgNu skulle man kunna tänka sig att detta skulle vara någon form av dryck med hallucinogena egenskaper eller något annat spejsat. Åtminstone en rejäl skvätt alkohol. Men icke. Den är alkoholfri och beskrivs som en energidryck.

En Hendrix-dryck med alkohol finns förresten redan, Jimi Hendrix Vodka. När den släpptes väckte det inte särskilt mycket uppståndelse, men nu är det annat ljud i skällan. Fansen anser att den nya drycken Jimi Hendrix livsverk reduceras till något billigt och kommersiellt.

Tillverkaren lovar dock att en andel av royaltyintäkterna ska gå till någon form av välgörenhet, troligen en stiftelse för musikutbildning.

Så fint.

Alla hjärtans frukost

Så här på Alla Hjärtans Dag (ni har väl inte glömt det, grabbar? Eller tjejer, förresten?) kan detta passa fint, kanske. Frukosthjärtan från Frebaco är en ny produkt som jag testat, och som jag gillar rätt mycket.

frukosthjartan.jpgHelt i enlighet med rådande trender är det fullkorn med 9,5 procent kostfiber, låg sockerhalt på sju procent varav mindre än fem procent är tillsatt och så vidare. Dessa siffror gäller varianten äpple/kanel.

Smaken av äpple och kanel är i mitt tycke lite för lam, men man skulle också kunna vända på det och säga att de här frukostflingorna (jag kallar det flingor, svenskan har inget bra ord för engelskans cereals) har en angenäm bismak av äpple och kanel.

I övrigt associatierar jag till nån slags kompakta mini-Havrefras. De är mycket frasiga och har som sagt en god smak av äpple och kanel som hade vunnit på att framhävas ytterligare.

Är du en flexitarian?

Du kanske gillar att äta gott, med extra smör och grädde i såsen på helgen, samtidigt som du räknar kalorier eller glykemiskt index i veckan. Eller du käkar vego hemma och tar en burgare på lunchen.

Det är just detta som utmärker flexitarianen, som fått sitt namn i den nyutkomna Ridderheimsrapporten. Rapporten slår fast att allt fler av oss är flexitarianer och att våra matvanor i hög grad styrs av tillgången. Eftersom vi numera alltid kan vara säkra på att få mat för vår överlevnad, har vi hoppat ned från Maslows behovstrappa och lagt oss i en soffa nedanför. Där äter vi det som finns inom räckhåll, och utav det väljer vi det som är bäst för oss.

Eller godast. Det beror lite på. Själv är jag förmodligen ingen flexitarian, för jag försöker att alltid äta gott men avstå från det grövsta frosseriet.