Föredraget om sociologiska faktorer kring måltiderna bekräftade mycket tydligt en fördom som jag – efter att ha jobbat en hel del i Danmark – känt mig ganska säker på en längre tid: danskarna är mer rigida och traditionalistiska än alla vi andra nordbor.

Första föredraget idag hölls på utmärkt engelska och var dessutom ruggigt intressant (om sociologiska faktorer runt mat och måltider – jag återkommer om detta, lovar).

Det följdes av en finsk kvinna som pratade fullständigt korrekt engelska, men med så dåligt uttal att det ändå var svårt att hänga med.

…så finns det ett som fortfarande – snart ett år efter att jag skrev det – genererar kommentarer med viss oregelbundenhet.

Vad det handlar om? Nostalgigodis, så klart.