Salt

En fest med ost och vin, sponsrad av franska staten – det låter väl… eh… kalasbra? Och nu cirkulerar uppgifterna om att det statliga franska marknadsföringsorganet Sopexa som beslutat sponsra tusen fester med fransk ost och franska viner i 19 olika länder, bland annat USA, Kanada och Spanien. Bland annat har respekterade affärstidningen Wall Street [...]

Ligger i soffan och vegeterar. Igår kväll grillade vi med våra goda grannar på bryggan, och huvudet värker en smula Trots detta tänkte jag bjussa på ett litet tips jag snappade upp på Twitter: vinsverige Här kan du skriva på om du tycker att det ska vara tillåtet för vinodlare att sälja sina produkter direkt [...]

Ok, då var den provsmakad. Årets utgåva av Beaujolais Nouveau. För den fanns ju som sagt på Bolaget här i byn, trots att det inte fanns med på Systembolagets lista över vilka butiker som skulle sälja primörvinet.  Och vad smakade den då?  Jotack, till kvällsmaten (kyckling och couscous med currysås, ärter och banan) passade det [...]