Tag Archives: matkassar

Årets julklapp? Jag tror inte det

Handelns Utredningsinstitut, HUI, har utsett den färdigpackade matkassen till årets julklapp. Den där utnämningen brukar ibland vara mitt i prick, men oftare helt åt skogen.

Själv har jag under en period haft en stigande känsla av att nyhetens behag kring matkassarna varit på väg att klinga av. Jag provade själv Linas Matkasse så fort jag fick höra att den gick att få levererad till byn där jag bor. Under några veckor var jag full av entusiasm och hackade grönsaker och rotfrukter med stor frenesi. Men sakta men säkert började det skava allt mer. Tillagningen tog för lång tid, jag började skippa vissa moment och fick mer och mer ingredienser över i skåpen. Till slut började matkassen kännas som en börda.

Jag outade mina känslor på Facebook och Twitter och fick många instämmanden. Så idag på morgonen ringde en journalist från P4 Extra och undrade om jag kan vara med i dagens sändning och prata lite om matkassarna. Därför känner jag mig tvungen att göra en liten mini-gallup. Har redan sonderat lite på Facebook och Twitter, men om du som läser detta har provat eller provar något av de här koncepten får du gärna skriva en kommentar och säga vad du tycker. Du kanske håller med mig? Eller så kanske du vill dra en lans till matkassens försvar – den kanske har förändrat ditt liv?

Och om allt går enligt planen, kan du höra mig snicke-snacka lite om detta kära ämne i P4 Extra nån gång efter kl 13.

Uppdatering: Jag skrev lite till om detta i Foodwire igår.

Du har väl inte missat Connys Matkasse?

Mat för män, minsann:

Dagens stora fråga är förstås: är det på riktigt? Ett klick på beställningsknappen leder faktiskt till ett formulär. Men de enda fält som är obligatoriska i formuläret är namn, e-post och telefonnummer, så det är väl ändå rätt tveksamt om man får sin kasse med bland annat Gorbys, Billys-pizza, biff med bea, O’boy och chips för 395 spänn.

Roligt är det, hursomhelst 🙂

Dagens tips: radioprat, debatt och annat skoj

Slå på P4 Extra runt 14.30 i eftermiddag. Då är sannolikheten rätt stor att du kan få höra min skrovliga röst i etern, pratandes om försäljning av mat på Internet, prenumerationer på färdiga matkassar och andra spännande ting.

Och annars då?

Jotack. Det knallar och småspringer, som man brukar säga. Det här året har startat på ett ganska intressant sätt, med många nya och spännande trådar att dra i. Jag har har gjort en hel del material till en tidning som heter Butikstrender. Det är roligt på flera sätt: jag har samarbetat i flera år med Butikstrender, och blev därför ganska sorgsen när det utgivande förlaget gick i konkurs i höstas. Och desto gladare när det visade sig att tidningen nu återuppstår i ny form och med nya ägare, bland annat affärsmannen Mats Gabrielsson, känd från SVT:s Draknästet.

Redaktör för Butikstrender är Roland Fransson, en gammal vän och vapendragare till mig. En gång i tiden startade vi tillsammans det som sedermera utvecklades till Foodwire AB, som driver nyhetstjänsten Foodwire och även den här bloggen. Jag kommer att vara krönikör i Butikstrender, och hoppas kunna bidra även med lite annat material.

Jag är också involverad i ett projekt som kommer att realiseras i samband med mässan Passion för Mat på Eriksberg i Göteborg den 25-27 februari. Mässan drivs av Lotta Hultén, som är en fantastiskt driftig och duktig person. På fredagen kommer vi att anordna en paneldiskussion som kommer att vara av stort intresse för både branschfolk och foodies i allmänhet. Vi kommer att prata om kopplingen mellan kvalitet och lönsamhet, ett ämne som ligger mig varmt om hjärtat. Det ska bli superkul!

Sista superkuliga grejen jag tänkte berätta om är Webcoast. Ett evenemang som kommer att äga rum i Göteborg 18-20 mars, och där jag också är involverad – upp över öronen, nästan. Det blir en slags konferensliknande evenemang som du kan läsa mer om här. Och snart släpper vi biljetterna, vi väntar bara på att en liten detalj ska fixas till hos bokningsbolaget.