Det bloggas dåligt här nuförtiden. Jag gillar det inte, men det är bara att konstatera: jag har svårt att hinna. Tämligen besvärande dessutom, eftersom det jag fyller min tid med är att bland annat att åka runt och prata blogg.
I onsdags var jag i Jakobstad i Finland och träffade en grupp livsmedelsföretag. Resan dit var lite onödigt dramatisk med snöstorm och andra tokerier, men allt löste sig till slut på ett alldeles lysande sätt. Det var ett mycket inspirerande seminarium. En av deltagarna var Anette Bergwall, som driver Bageri Bergwall i Jakobstad. Hom är en mycket flitig bloggare och berättade att hon tack vare bloggen ökat sin försäljning av bröllopstårtor med 150 procent – samtidigt som hon sparar tid, eftersom kunderna ofta letar upp den tårta de vill ha på bloggen, istället för att komma in i butiken.
På onsdagkvällen åkte jag vidare till Stockholm, och på torsdagen var jag med på ett seminarium om nordisk mat hos Lantmännen, tätt följt av julölsprovning med Spendrups. Ölprovningen var en riktig happening, som troligen kommer att leta sig in även i familjen Spendrups historieböcker. Bland annat fattade smällkarameller på borden eld vid två tillfällen…
I fredags började mässan Det Goda Köket. Den får jag nog berätta om vid ett annat tillfälle för nu hinner jag inte längre idag.
Den börjar sprida sig så smått, men jag måste ju också tipsa dig ifall du skulle ha missat Lantmännens skojiga tävling Smakleken. Här kan du klicka ihop din egen måltid – givetvis med varor från Lantmännen, det är ju trots allt en reklamkampanj – och sedan få din rätt betygsatt av den kända kocken Kurt Weid. Det skapas också en enkel liten film som illustrerar hur man lagar din rätt.
När du gjort klar din rätt kan du tävla med den, och vinna en hel låda full med mat från Lantmännen. Jag var på Lantmännens huvudkontor i förra veckan, och fick faktiskt se en sån där vinnarlåda. Den är full av bra grejer, så det kan allt vara värt ett försök!
Idén är smart och systemet bakom verkara ganska avancerat. Personligen stör jag mig lite på att det är lite svårt att navigera i det stora fönstret där bilden bara rör sig fram och tilbaka hela tiden. Men det kanske beror på att jag använder Mac, eller att min webbläsare inte är helt ompatibel.
Eller att jag är lite för stressad och inte gör det lugnt och sansat – ett rätt vanligt problem nrä jag lagar mat…
Anitra Steen är föreslagen som ny styrelseledamot i Lantmännen. Jag kan inte hjälpa det, men det framkallar en rad roliga bilder i mitt huvud.
- Anitra med en gödselgrep i ladugården, mockandes skit för glatta livet.
- Anitra på sin gröna John Deere-traktor.
- Anitra med en grön keps med en sån där skärm av genomskinlig plast. Uppvikt skärm.
- Anitra på en stubbåker med ett timotejstrå i munnen.
- Anitra pustar ut efter en hård dags arbete, med den blåa overallen nedvikt från midjan, och ärmarna hopknutna på magen. Hon torkar svetten ur pannan och det blir ett skitigt streck efter hennes smutsiga hand.
Sitter jag här och fantiserar fram bilder av Anitra Steen? Före detta vd för Systembolaget och förre statsministern Göran Perssons livskamrat?
Ja, faktiskt.
Har jag fördomar om livet på landet i allmänhet, och bönder i synnerhet? Nej. Min morsa flyttade ihop med en bonde när jag var tio-elva. I’ve been there. Did that. Bought the t-shirt.
En blogg om mat, dryck och andra livsviktiga saker.
