Tag Archives: Kommer snart

Aj lavv paj

Man kan ha olika laster här i livet. Paj är en av mina. Jag gillar i stort sett alla sorters pajer, utom de som tar slut för fort. En gång i min barndom åt jag så mycket av min mammas hemmagjorda blåbärspaj att jag kräktes. Sedan dröjde det några år innan jag kunde äta bålbärspaj igen.

Jag har också i min hjärna formulerat en idiotsäker affärsidé som har med paj att göra. Fattas bara sådär 50-100 miljoner så att jag kan sparka igång.

Ja, nu tror jag ni har fattat budskapet.

Paj.

Stellan diggar.

Skarpt.

Och därför är det kanske inte så konstigt att jag blir lite pirrig i magen av just denna nyhet: Ekströms (alias Procordia Food, alias norska jättekoncernen Orkla, men skit samma) lanserar fryst smulpaj.

En fiffig lösning som består av en tvådelad förpackning: deg i ena fickan, fyllning i den andra.  Genialiskt.

The world just became a little bit better. Hoppas jag. För jag har ju inte testat än…

Tajming is everything

Tredje vinterdagen på raken. Snön ligger vit på taken och gnistrar ikapp med den klarblå himlen. Jag längtar bara bara bara till lördag, då vi sätter oss i bilen och styr mot Idre.

Då dimper det ned ett mejl i inboxen – Årets grillsås från svenska Kocklandslaget:

Såsen har smak av lingon och tranbär som mixats med en mild röksmak. Den verkar riktigt smarrig. Men tankar på att grilla känns just nu rätt avlägsna. Det skulle möjligen vara en grillkorv över en öppen eld i snön på fjället.

Äntligen är den här

Som vi har väntat! Den optimala kombinationen, tulipanarosornas tulipanaros och barnfamiljernas nirvana.

Jag pratar förstås om… *fanfar* …korvbollen!

Tyvärr kommer denna fantastiska nyhet i första läget endast att säljas till storkök. Men håll ut: jag är övertygad om att den hamnar i butik också, förr eller senare.

Vad är då en korvboll, undrar den frågvise. Och jag svarar: en rund korv. Formad som en boll. Så här ser förpackningen ut, som kommer att säljas till bland annat dagis och skolbespisningar:

Man kan förstås undra i sitt stilla sinne hur denna produkt sett dagens ljus. Vad får man om man… eh… korsar Mamma Scan med den där fräknige killen på korvpaketet?

En korvboll, såklart. Extra intressant är förstås att scan väljer att lansera denna epokgörande (oops – där gick visst ironilarmet igen) nyhet i en kebabkryddad variant.