I vissa fall funkar det utmärkt. Marabou Digestive är till exempel kanongott. I andra fall är det katastrof, som Marabou Sommar med små läbbiga jordgubbsbitar.

När det trillade ned ett smakprov på den senaste innovationen, Marabou Polka, i postboxen, skakade jag bara på huvudet med ett leende. What will they think of next?

Eftersom jag numera i stort sett avhåller mig från alla godsaker utom nötter, så har jag bara smakat två rutor Marabou Polka. Dessa två rutor smakade jag dock med desto större koncentration, för att kunna identifiera hur jag skulle formulera min sågning av produkten. Att det skulle bli en sågning var ju självklart…

Det var därför med stor förvåning som jag märkte att jag faktiskt gillade denna märkliga skapelse.

Riktigt mycket.

Den fick mig att associera till barndomens Marianne-karameller, med den där blandningen av karamellsötma, pepparmint och choklad. Men Marabou Polka har fått till balansen bättre, kanske beroende på att chokladen faktiskt är det första som landar på tungan medan Marianne har gömt det bästa på insidan.

Kommer jag att köpa igen? Nej. Men det beror inte på att den inte var god, utan att jag nu bestämt mig för att få ned mitt BMI till ett tvåsiffrigt belopp.

© Stellan for Salt, 2010. | Permalink | 2 comments | Add to del.icio.us
Post tags: choklad, marabou polka, marianne

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Jag brukar vara skeptisk till den här typen av grunkor. Choklad ska vara choklad – eller möjligen kexchoklad. Nu har jag visserligen inlett Jihad mot min övervikt, och äter oerhört lite godsaker, men för er skull måste jag såklart testa

Och jag blev överraskad. Den lilla, lilla sötsyrliga fruktiga knorren är riktigt trevlig. Det står nåt om chili på förpackningen, men den gör inte mycket väsen av sig. Oavsett vilket så fungerar den här kombinationen bättre än till exempel de förfärliga Marabou Vinter och Marabou Sommar.

© Stellan for Salt, 2010. | Permalink | 8 comments | Add to del.icio.us
Post tags: choklad, marabou passion, Stellan testar

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Innehållet gjorde mig tyvärr lite besviken. Särskilt cashew- och mandelvarianterna, som mest gav en känsla av att någon blandat i något smaklöst skräp i chokladen. De hackade cashewnötterna, och även mandlarna, är för mjuka och tillför alltför lite smakmässigt.

Hasselnötsvarianten är däremot godkänd, i min bok. De hela nötterna ger en helt annan sensorisk upplevelse, och det är inte otänkbart att jag köper den igen.

© Stellan for Salt, 2009. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: choklad, tarragona

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Särskilt varianten som heter Toffee Walnut. Det lät ju så gott, men var bara klistrigt och sliskigt med små fjönsiga valnötssmulor som mest känns som något man pillat loss mellan tänderna.

Förvånansvärt nog tyckte jag mer om varianten Yoghurt Raspberry. Jag hyser en sund skepsis till choklad med den typen av fyllning, men detta känns i alla fall lite fräscht och syrligt. Piggt på nåt sätt.

Men…

Det är något annat med de här kakorna  också. Det tar en stund innan man kommer på det, men jag tror de är lite för stabbiga för min smak. Tjocka och lite hårda. När man biter, är upplevelsen ganska lik en vanlig solid chokladkaka. Så rämnar den plötsligt och munnen fylls av klistrigt slisk. Eller, i bästa fall, något som i alla fall känns lite fräscht och syrligt, och piggt på nåt sätt.

© Stellan for Salt, 2009. | Permalink | 2 comments | Add to del.icio.us
Post tags: choklad, marabou, marabou sensation, Stellan testar

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Men lägg även märke till två andra ord där: på sikt.

På sikt betyder nämligen i det här fallet senast år 2020. Om elva år.

Jag tycker det är VÄLDIGT lång tid. Borde det inte gå att ordna snabbare? Så tänkte jag först.

Men kanske är det egentligen ganska rimligt, kanske till och med bra på ett sätt. För det första så är Mars en av världens största köpare av kakao. Alla som är involverade i chokladindustrin kommer att påverkas på ett eller annat sätt.

För det andra så innebär förhoppningsvis avtalet med Rainforest Alliance att man garanterat kommer att jobba på med projektet åtminstone till 2020. Istället för att – som i så många andra fall – skrota det efter ett år på grund av dålig lönsamhet eller så.

För det tredje: att få fattiga bönder i Afrika med på åtgärder som från deras perspektiv kan äventyra hela familjers försörjning – det kan ta lite tid.

Jag hoppas att Mars lyckas i sitt uppsåt, och att det inte bara handlar om att köpa billiga PR-poäng. Rainforest Alliance är inte känt för att vara den allra mest stenhårda och radikala organisationen, men något säger mig att de faktiskt uppnår bättre resultat än konstant konfrontation som blivit ett signum för organisationer som bland andra Greenpeace.

För att åtgärden sedan ska får riktigt kraftfull effekt, måste också vi konsumenter visa vårt stöd, till exempel genom att köpa de produkter som är certifierade. Och handlar det om Snickers, så är det ju ingen större uppoffring, eller hur?

© Stellan for Salt, 2009. | Permalink | 2 comments | Add to del.icio.us
Post tags: choklad, kakao, mars, snickers

Feed enhanced by Better Feed from Ozh