Salt

Jag gör visst inte så mycket annat nuförtiden. Skickar er vidare till andra ställen. Men det här är rätt lovande: en blogg som drivs av Pågens forskningschef Ingemar Gröön. Den är pinfärsk, de första inläggen postades igår, och då trillade det in hela tre stycken. Återstår att se om Ingemar orkar hålla det tempot även [...]

En liten artikel om bröd på Taffel. Kan det passa?

Det här brödet har funnits i svenska butiker ett par månader, men jag har inte fått tag i det förrän nu. Smart&Gott är förstås ett synneligen töntigt namn. Men brödet är gott på det där lite degiga sättet som den här typen av grova bullar ofta är. Det är fyllt av goda små frön, solroskärnor [...]