Salt

…har förstås en koppling till både klimatet och maten vi äter. Ordet ifråga är nämligen – åtminstone enligt New Oxford American Dictionarys redaktion – locavore. Ordet har förstås härletts av ordet local och ändelsen -vore, som återfinns i till exempel uttrycket carnivore, som beskriver en passionerad köttätare. En locavore är således en entusiast som bara [...]