Kanske kan bli nåt

bild-83.pngJag betar mig igenom nyheterna i kyl och skafferi, och till kvällens kycklingklubbor med pasta testade jag chili & lime-såsen från Kelda.

Kan bli en höjdare i rätt sällskap. Smaken är varm, lite mjölkig och rätt god, även om jag gärna låtit limen ta mer plats. Det blir lite däst, skulle behöva något som sprallade upp tillvaron en aning. Lime, till exempel.
Sedan tror jag såsen skulle passa bättre ihop med kanske lite räkor eller lax, än med den grillade kycklingen. Det var en liten chansning. Jag tror jag gör ett nytt försök imorgon. Vi får se.

One thought on “Kanske kan bli nåt”

  1. Spännande, jag skall testa den ikväll. Får se om vi tycker lika.

    Testade den nya ostsåsen, men som tillägg i en blomkålssoppa(istället för grädde). Blev toppen!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *