Salt

Lotten har snackat sås i radion igen – denna gång med ett riktigt matorakel (ingen glad amatör som jag), nämligen självaste Lisa.

Lisa gav sitt bifall åt idén om jordnötssås, och föreslog även att man kryddar med ingefära. Och lite soja, vilket kocken Örjan redan varit inne på i kommentarerna.

Lotten nämnde även idén med mango chutney i köttfärssåsen, och Lisa kontrade med att man borde smaksätta med kanske lite curry och så där. Du kan förresten höra hela inslaget här.