Apropå skorpor, förresten

Visste du att skorpor heter tvebakker på danska? Eller att dom heter zwebakken på tyska (med reservation för stavningen, dårå).

Namnet kommer av att de bakas på eftervärmen, “andra baket.” Den som uppfann skorporna retade sig på att ugnen var så varm när han gick hem efter att ha bakat färdigt dagens bröd. Massor av värme gick till spillo, och därför provade han sig fram till något som sedermera blev det vi idag kallar skorpor.

Dela:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Diigo
  • email
  • LinkedIn

One thought on “Apropå skorpor, förresten”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *