Senaste oljetrenden från Zeta

Di Luca & Di Luca lanserar en ny produkt som man kallar en god vardagsolja. Oljan är gjord av 60 procent rapsolja och 40 procent linolja, en olja som bland annat innehåller mycket omega-3.

Själv är jag en ganska flitig linoljeköpare, men inte den här sorten utan den typen som man använder till att impregnera trä med.

Enligt Di Luca & Di Luca, som äger varumärket Zeta, är det här den senaste trenden inom matoljor. Oljan kan dock inte upphettas, eftersom linoljan är känslig för värme. Den ska dessutom förvaras mörkt och svalt, inte på de där ställena där oljeflaskorna ofta får stå annars: bredvid spisen, under diskbänkens lysrör eller till och med i värmen ovanför kylskåpet.

Zeta Raps&Lin kommer i två smaker, naturell och citron.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *