Mousserande sprit

Jodå, det är på gång, faktiskt. Visst låter det corny?

Brittiska spritjätten Diageo, som bland annat äger Smirnoff, Bailey’s Johnnie Walker, Guinnes – ja, det mesta i alkohlväg helt enkelt – har sökt patent på denna bisarra innovation. Å andra sidan var det rätt länge sedan det hände nåt ordentligt i spritbranschen. Färdigblandade groggar på burk och flaska räknas liksom inte.
Processen bygger tydligen på att det under tillverkningen tillsätts jäst och särskild kolhydrat. Så det är väl inte GI-anpassat, kantänka. Fast det bryr ju inte jag mig om. 😀

Dela:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Diigo
  • email
  • LinkedIn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *